TAREAS Y RESPONSABILIDADES ESENCIALES• Realizar las mediciones corporales del paciente antes de comenzar el régimen.• Proporcionar consejería nutricional sobre una base individual cuando es remitido por los clínicos y como parte del plan de tratamiento clínico.• Servir como consultor en la prevención y tratamiento de pacientes con problemas clínicos que tienen un componente nutricional.• Realizar consultas individuales y determina los hábitos alimenticios.• Elaborar planes de alimentación a los pacientes, según el diagnóstico y de las necesidades.• Elaborar los planes de alimentación o menús de las comida.• Capacitar a las personas en términos de porciones y mediciones.• Capacitar a las personas en nutrición cuando se cuente ante un problema médico de salud.• Capacitar en la forma correcta de elaborar los alimentos.• Desarrollar y mantener materiales educativos sobre temas nutricionales.EDUCACIÓN, ADIESTRAMIENTOS Y EXPERIENCIA• Bachillerato en Nutrición y Dietética de una institución acreditada con 1 a 3 años de experiencia en el área de nutrición, preferiblemente.LICENCIAS O CERTIFICACIONES REQUERIDAS• Licencia vigente / válida de Nutrición y Dietética en Puerto Rico sin restricciones.• Miembro del Colegio de Nutricionista y Dietista de Puerto Rico.• Certificado de la Junta Examinadora de Profesionales de la Salud sin restricciones.